Menú el aljibe

Entrantes

para compartir (o no) ...
  • Sardinas ahumadas
    12,00 €
    con base de tomate natural
  • Jamón Ibérico
    18,00 €
  • Plato de Queso
    14,00 €
    Manchego de Oveja
  • Surtidos de croquetas
    10,00 €
    de jamón, chipirones, marisco y bacalao
    Recomendado
  • Pisto Manchego
    12,00 €
    con huevo frito
  • Chipirones fritos
    12,00 €
    a la andaluza
    Recomendado
  • Crujientes de alcachofas
    12,00 €
    con alioli
  • Champiñones al ajillo
    6,00 €
  • Cecina
    18,00 €
  • Carpaccio de atún
    15,00 €
    con guacamole

Ensaladas

Un poquito de lo verde ...
  • Ensalada Veggie
    12,00 €
    con tofu, tomate cherry y frutos secos
  • Ensalada de tomate Mar Azul
    15,00 €
    con tronco de bonito y cebolla
  • Ensalada de rulo de cabra
    12,00 €
    frutos secos y crema balsámica
  • Ensalada de perdíz
    18,00 €
    con vinagreta de mostaza y piñones

Primeros

  • Spaghettis Negros
    11,00 €
    con gulas, gambas y guindilla
  • Risotto
    11,00 €
    con jamón y setas
  • Macarrones
    11,00 €
    con pisto y parmesano
  • Salmorejo Cordobés
    6,00 €

Niños

  • Menú infantil
    9,00 €
    de primero: macarones con tomate, de segundo escalope de pollo o nuggets con patatas fritas y de postre fruta o helado

Carnes

Excelentes
  • Entrecot
    18,00 €
    a la parrilla con guarnición
    Recomendado
  • Solomillo
    21,00 €
    de vacuno con guarnición
  • Hamburguesa El Aljibe
    9,00 €
    con patatas fritas
  • Hamburguesa Veggie
    9,00 €
    con patatas fritas
  • Cochinillo asado
    20,00 €
    por encargo
  • Secreto de cerdo
    12,00 €
    a la plancha

Pescados

Desde el mar
  • Bacalao confitado
    18,00 €
    con base de cebolla caramelizada y patatas panadera
    Recomendado
  • Pata de pulpo a la plancha
    16,00 €
    con puré de patatas
    Recomendado
  • Lubina al horno
    12,00 €
    de ración con ajo y perejil

Postres

A nadie le amarga un dulce
  • Helados
    6,00 €
    Häagen-Dazs
  • Arroz con leche asturiano
    5,00 €
    con crujiente de caramelo
    Recomendado
  • Tarta de queso
    6,00 €
  • Tarta de manzana
    5,00 €
    con helado de vainilla
  • Fruta
    4,00 €
    de temporada

Menús

Especiales
  • VIERNES
    12,00 €
    primero, segundo y postre con agua o vino
  • SÁBADOS: Cocido madrileño completo
    20,00 €
    postre o café con agua o vino
    por encargo
  • DOMINGOS
    15,00 €
    primero, segundo y postre con agua o vino
  • CUALQUIER DÍA: Arroz negro o Señoret
    60,00 €
    PARA LLEVAR - PAELLERA de 4 RACIONES
    por encargo